Die Provence - Das Land des Lichts
Die Provence, eine Region im Süden Frankreichs, wird auch gerne als Land des Lichts bezeichnet. Denn wenn hier die Sonne auf die abwechslungsreiche und einzigartige Natur scheint, werden Naturliebhaber ins Träumen kommen. Lilafarbene Lavendelfelder sind Synonym für die Provence, doch auch Thymian, wilder Knoblauch und Rosmarin, den wichtigsten Kräutern der französischen Küche, wachsen hier im "Kräutergarten Frankreichs". Wer einen ruhigen Urlaub sucht, ist in der Provence richtig. Wanderungen in der Natur, zwischen Olivenhainen und Obstgärten, lassen den Urlauber hier dem Stress des Alltags entfliehen. Ferienhäuser in der Provence sind daher sehr beliebt.
Wie in ganz Frankreich ist auch die Provence ein bedeutendes Weinanbaugebiet. Im Provence-Urlaub sollte man wenn möglich eine der vielen Weinkellereien besichtigen. Auch sonst hat die Region kulinarisch Einiges zu bieten. Typische Gerichte sind die Bouillabaisse, eine Fischsuppe sowie Aioli.
Doch auch Kulturliebhaber kommen in der Provence voll auf ihre Kosten, denn es gibt einige kulturhistorisch wichtige Städte, welche einen Besuch wert sind. Avignon, die Stadt der Päpste, zieht Touristen hauptsächlich wegen des hier befindlichen Papstpalastes an. Aix en Provence, die wichtigste Universitätsstadt der Region, ist bekannt für die zahlreichen Festivals und Konzerte. Grasse, die Hauptstadt des Parfums und aus dem Bestseller Patrick Süskinds, "Das Parfum" bekannt, beeindruckt vor allem durch die schöne Kathedrale Notre Dame.
Auch Nizza, eine Hafenstadt direkt am Mittelmeer, ist einen Besuch wert. Die schöne Altstadt mit ihren zahlreichen barocken Sakralbauten sowie die Neustadt mit diversen Luxushotels bietet einen tollen Gegensatz. Auch in der Gemeinde Arles, Hauptstadt der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur, findet der Besucher zahlreiche Bauwerke, unter anderem ein Amphitheater sowie die Kathedrale Saint-Trophime mit schönem Portal und Kreuzgang.